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Résumé :
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Voilà un thème transversal qui repose le problème de l'articulation entre des questions fondamentales de la société et de l'Homme dans son environnement, d'une part, et les programmes scolaires, le découpage en disciplines qui souvent s'ignorent, d'autre part. Il s'agit de l'éducation à la citoyenneté, l'ouverture de l'école et le travail en partenariat (les associations de consommateurs, les organismes liés à la consommation). Ce numéro se subdivise en 3 parties : 1) la consommation, la société, l'école ; 2) pratiques d'éducation à la consommation ; 3) ouvertures, perspectives d'un thème transversal.
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