| Titre : | FRUITS ET JUS DE FRUITS (1994) |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | LA DOCUMENTATION PAR L'IMAGE (Supplément au N°45, mai-juin 94) |
| Descripteurs : | conservation des aliments / éducation sanitaire / fruit : denrée / hygiène alimentaire / jus de fruit |
| Mots-clés: | Pasteur, Louis |
| Résumé : | Ce numéro aborde de nombreux domaines : éducation à la consommation, éducation à la santé, un gros plan sur Pasteur, l'étude des fruits. |
| Nature du document : | PERIODIQUE |
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