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Catégorie hygiène alimentaire

Accueil > 1545 hygiène - santé > hygiène > hygiène alimentaire
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18 Documents disponibles dans cette catégorie

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Livre

ACTIVITES AUTOUR DE LA COLLATION AVEC LES 2/6 ANS

  • Auteur : OLIVIER Jean-Claude
  • Editeur : Nathan Collection : Une année de 1994 48 p.
La collation est un exercice souvent pratiqué à l'école maternelle. Mais, il est rarement motif d'exploitation pédagogique. L'auteur propose de considérer la collation du matin comme un temps réel d'éducation pour amener les enfants à prendre de[...]
Cote : 454.OLI
Disponible
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Livre

ALIMENTATION ET DIGESTION : GUIDE RESSOURCE

  • Auteur : ABECASSIS Laurent
  • Editeur : Jeulin Collection : L'école des sciences 119 p.
Cote : 372.5.ABE
Disponible
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Article de périodique

L'ALIMENTATION A L'ECOLE

  • Dans le périodique : CAHIERS PEDAGOGIQUES, n°571 (septembre-octobre 2021) p. 10-56
L’alimentation, un thème aussi essentiel à la vie que marginal à l’école ! Quelle place prend-elle à l’école, en classe ? Quels sont les enjeux actuels à la cantine, au self, au restaurant scolaire ? Et qui sont les acteurs concernés ?
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Article de périodique

L'ART DE BIEN MANGER

  • Dans le périodique : SCIENCES HUMAINES, n°338 (juillet 2021) p. 28-49
  • Auteur : TESTOT Laurent
Le virus de la covid-19 a perturbé les approvisionnements mondiaux en nourriture. En pleine pandémie, les politiques évoquèrent la nécessité d'une autosuffisance alimentaire. Des métiers se révélaient soudain indispensables. En fait, la nourritu[...]
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Article de périodique

BIEN MANGER POUR MIEUX GRANDIR

  • Dans le périodique : JOURNAL DES INSTITUTEURS ; JDI, n°4 (décembre 2002)
Ce dossier aborde le thème transversal de la nutrition, qui tout en traitant le programme, permet d'aborder de véritables sujets de société. Avec les éclairages de spécialistes, les fiches pratiques et le poster, il aborde de manière pratique le[...]
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Article de périodique

LE CORPS A L'ECOLE

  • Dans le périodique : CAHIERS PEDAGOGIQUES, n°497 (mai 2012)
    • LEGARS Armelle (coord.)
    • TRIPIER-MONDANCIN Odile (coord.)
Le corps à travers ses transformations, ses différences. Le corps de l'enseignant en tension dans la classe. Le corps qui socialise ou bien qui exclut. Le corps qui perturbe, désire ou souffre. Le corps pour bouger et ne plus bouger, pour courir[...]
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Livre

DENTS ET ALIMENTATION : GUIDE RESSOURCE

  • Auteur : ABECASSIS Laurent
  • Editeur : Jeulin Collection : L'école des sciences 139 p.
Cote : 372.5.ABE
Disponible
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Vidéo

DVD - MATIERE VIVANT OBJETS CE 2

    • BUGEAT Vincent
    • DELETTRE Daniel
    • DELL'ANGELO Michèle
    • HENRI Alain
  • Editeur : Retz Collection : comprendre le monde 2017 286 p. + 1 DVD
Au sommaire : Thème 1 : Qu'est-ce que la matière ? - Identifier les 3 états de la matière et observer des changements d'état - Reconnaître les états de l'eau dans la nature - Reconnaître quelques propriétés de l'air Thème 2 : Comment reconnaître[...]
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Article de périodique

EDUQUER A LA SANTE

  • Dans le périodique : JOURNAL DES INSTITUTEURS ; JDI, n°7 (mars 2009)
Depuis quelques années déjà, l’éducation à la santé est prise en charge, en grande partie, par l’école ; éducation visant d’abord à améliorer les connaissances, mais aussi à transmettre les aptitudes favorisant la santé et le bien-être des indiv[...]
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Article de périodique

L'EQUILIBRE ALIMENTAIRE

  • Dans le périodique : EDUCATION ENFANTINE, n°2 (octobre 2006)
L'éducation nutritionnelle et la lutte contre l'obésité enfantine trouvent aujourd'hui leur place à l'école. Ce dossier indique comment apprendre aux enfants à bien s'alimenter, quelles règles simples vont le familiariser avec les aliments, où a[...]
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Article de périodique

FAIRE CLASSE AVEC DES PARTENAIRES

  • Dans le périodique : EDUCATION ENFANTINE, n°4 (décembre 2000)
Parents, aides-éducateurs, intervenants extérieurs sont présents dans les classes pour travailler en partenariat avec les enseignants. Reste à définir le rôle exact de chacun pour que l'organisation soit lisible par tous.
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Article de périodique

LES FRANCAIS ET L'ALIMENTATION

  • Dans le périodique : TDC ; TEXTES ET DOCUMENTS POUR LA CLASSE, n°681 (1er octobre 94)
    • BAUDRIER François
    • CUNY Martine
Au regard des facteurs de risques en matière de cancers et de maladies cardio-vasculaires, notre alimentation est plutôt satisfaisante. De bonnes raisons pour essayer de conserver notre patrimoine culinaire.
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Livre

MANGER, BOUGER POUR MA SANTE EDUCATION A LA NUTRITION A L'ECOLE : Cycles 1 et 2 Guide de l'enseignant. Activités transdisciplinaires

    • BENSE Dominique
    • DESCAMPS-LATSCHA Béatrice
    • POL Didier
  • Editeur : Hatier Collection : Passerelles 2008 87 p.
- 8 à 12 séances proposant plusieurs parcours possibles - Un éclairage scientifique pour approfondir les notions abordées et répondre aux questions des élèves - Un éclairage pédagogique pour s'approprier la démarche scientifique de La Main à la pâte.
Cote : 372.96.BEN
Disponible
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Livre

MANGER, BOUGER POUR MA SANTE EDUCATION A LA NUTRITION A L'ECOLE : Cycles 1 et 2 Guide de l'enseignant. Activités transdisciplinaires

    • BENSE Dominique
    • DESCAMPS-LATSCHA Béatrice
    • POL Didier
  • Editeur : Hatier Collection : Passerelle 2008 87 p.
- 8 à 12 séances proposant plusieurs parcours possibles - Un éclairage scientifique pour approfondir les notions abordées et répondre aux questions des élèves - Un éclairage pédagogique pour s'approprier la démarche scientifique de La Main à la pâte.
Cote : 372.96.BEN
Disponible
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Livre

MANGER, BOUGER POUR MA SANTE EDUCATION A LA NUTRITION A L'ECOLE : Cycles 1 et 2 Guide de l'enseignant. Activités transdisciplinaires

    • BENSE Dominique
    • DESCAMPS-LATSCHA Béatrice
    • POL Didier
  • Editeur : Hatier Collection : Passerelles 2011 89 p.
- 8 à 12 séances proposant plusieurs parcours possibles - Un éclairage scientifique pour approfondir les notions abordées et répondre aux questions des élèves - Un éclairage pédagogique pour s'approprier la démarche scientifique de La Main à la pâte.
Cote : 372.96 BEN
Disponible
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