TDC ; TEXTES ET DOCUMENTS POUR LA CLASSE, n°1064 - Bulletin N°1064 (15 novembre 2013)
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Article de périodique
LE REPAS GASTRONOMIQUE DES FRANCAIS
- Dans le périodique : TDC ; TEXTES ET DOCUMENTS POUR LA CLASSE, n°1064 (15 novembre 2013)
L'inscription du repas gastronomique des Français au patrimoine immatériel de l'Unesco en 2010 vient couronner des savoirs et des savoir-faire qui se transmettent depuis des siècles et la continuité d'une culture qui constitue une part important[...]
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