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Article : texte imprimé
Ce numéro traite d'une part, de l'histoire du chocolat, de sa fabrication, de ses propriétés... et d'autre part, il aborde les rapports entre environnement, industrie agro-alimentaire, consommation.
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Son altesse la reine Chocochoco vivait en haut de la montagne, dans un château en cacao. Dans cette demeure, tout était délicieusement chocolaté, de la baignoire aux armoires, des lavabos aux dominos. Mais une année, le soleil brilla plus que d'[...]
