L'ALIMENTATION A L'ECOLE

Dans le périodique : CAHIERS PEDAGOGIQUES, n°571 (septembre-octobre 2021)
• Pages : p. 10-56
• • Nature du document : Article de périodique
  • Résumé :

    L’alimentation, un thème aussi essentiel à la vie que marginal à l’école ! Quelle place prend-elle à l’école, en classe ? Quels sont les enjeux actuels à la cantine, au self, au restaurant scolaire ? Et qui sont les acteurs concernés ?

• • Descripteurs : hygiène alimentaire / lycée professionnel / projet d'établissement / restaurant d'enfants
  • Mots-clés : coéducation / domaine disciplinaire