| Titre : | AUX FOURNEAUX LES ROBOTS ! (2019) |
| Auteurs : | BASTIEN Muriel |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | SCIENCE ET VIE JUNIOR (349, octobre 2018) |
| Descripteurs : | hôtellerie-restauration / innovation technologique / robot |
| Résumé : | Les robots sont de plus en plus nombreux et même au restaurant. Leur prodigieuse montée va-t-elle mettre les cuisiniers humains hors jeu ? |
| Nature du document : | Article de périodique |
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