L'ALIMENTATION DE L'ECOLIER SPORTIF
- Dans le périodique : EP&S ; Education physique et sport, n°340 (janvier-février 2010)
La mise en place d'une politique nutritionnelle est désormais une priorité de santé publique. Grenoble, Ville-Santé de l'OMS, mène un projet d'envergure s'inscrivant dans le projet éducatif sur l'alimentation des jeunes sportifs.
