Descripteurs
 > 3105 ingénierie > ingénierie > normalisation > appellation d'origine
appellation d'origineSynonyme(s)AOCVoir aussi |
Documents disponibles dans cette catégorie (1)
Ajouter le résultat dans votre panier Affiner la recherche
Article : texte imprimé
Pour penser ce qu'ils mangent, les hommes ont beaucoup utilisé la géographie ; car les produits et les plats ont toujours circulé. Mais une révolution alimentaire est en train de naître : les mangeurs s'inquiètent et réclament le retour du local.
