L'obésité : une maladie sociale ?
- Auteur : HALPERN Catherine
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- Nature du document : Article de périodique
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Résumé :
La progression de l’obésité dans le monde en ferait l’un des premiers problèmes de santé publique. Les sciences humaines sont précieuses
pour comprendre les facteurs sociaux de l’obésité, mais aussi pour mettre à jour la stigmatisation dont les obèses sont plus que jamais l’objet.
Dans le périodique :
SCIENCES HUMAINES, n°223 (février 2011)