BOISSONS ENERGISANTES ET SPORT...QUELS DANGERS ?

Dans le périodique : EP&S ; Education physique et sport, n°341 (mars-avril 2010)
• • Nature du document : Article de périodique
  • Résumé :

    L'article fait le point sur la mode des boissons énergisantes et rappelle, composition détaillée à l'appui, les risques pour la santé, notamment lorsqu'elles sont consommées lors d'une activité physique.

• • Descripteurs : boisson / dépense énergétique : physiologie / phénomène de société / pratique sportive / risque sanitaire