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GUILLAUMOND Françoise ; FILLEUL Christiane ; SULTAN Virginie ; et al. | Magnard | Pédagogie pratique | 2008Une série de fiches pratiques pour chacun des dix thèmes proposés. Le corps et ses représentations, créer une histoire, jouer avec l'eau, on connaît la musique, miam ! le goût, l'enfant citoyen, en avant la technique, une mascotte pour quoi fair[...]
Article : texte imprimé
Ce que nous appelons « goût » est un processus complexe qui fait intervenir des mécanismes sensoriels multiples, mais aussi des facteurs sociaux et psychologiques, personnels et collectifs, déterminants dans nos préférences ou nos rejets aliment[...]
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Comment l’homme a-t-il domestiqué certaines espèces et certains milieux afin de sécuriser son alimentation ? Quelle est la place de l’alimentation dans la santé et la sociabilité ? Qu’ont en commun la littérature et la gastrono[...]
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Cet ouvrage intègre les théories les plus récentes des grands domaines de la psychologie, notamment pour ce qui est des recherches sur l'intelligence, la motivation, les émotions et la personnalité. Il contient aussi un chapitre sur la chronopsy[...]
Article : texte imprimé
Pourquoi le sens commun nous attribue-t-il cinq sens alors que les sensations liées à chacun d'entre eux sont très variées ? Ce que nous percevons de nos sens diffère des caractéristiques physiques des stimuli qui nous entourent : nos gènes, nos[...]
