DES GOUT DE L'IMAGE
- Dans le périodique : BEAUX ARTS MAGAZINE, n°172 (septembre 1998)
- STASSART Gilles
Une expérience gustato-visuelle mijote dans une cuisine, résultat de la rencontre entre deux drôles d'ingrédients : le grand chef français Marc Meneau et le photographe suisse Hans Gissinger. Ensemble, faisant fi de l' " esthétiquement correct "[...]