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Article : texte imprimé
TESTOT Laurent, Auteur |Le virus de la covid-19 a perturbé les approvisionnements mondiaux en nourriture. En pleine pandémie, les politiques évoquèrent la nécessité d'une autosuffisance alimentaire. Des métiers se révélaient soudain indispensables. En fait, la nourritu[...]
texte imprimé
1. Le défi alimentaire 2. Les aléas de l'égalisation spatiale 3. A l'heure du bilan : les inégalités quabd même (1991-2004) 4. Un territoire national à quadriller
Article : texte imprimé
BRUNEL Sylvie, Auteur |La sécurité alimentaire mondiale passe par les échanges, la coopération, et une agriculture partout performante. La troisième révolution agricole a commencé.
